Խոհանոց

Կարտոֆիլե բաղադրատոմս ՝ ամերիկյան ձևով

Բաղադրամասեր

10 հատ կարտոֆիլին ՝

400 գրամ խոզապուխտ,

200 գրամ պանիր,
300 գրամ կարագ,

200 գրամ թթվասեր,մաղադնաոսը, աղը, պղպեղը ՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը

Կարտոֆիլը լավ լվանալ և խաշել։ Մեջտեղից կիսել կարտոֆիլը և միջուկը հանել: Կարտոֆիլի միջուկը խառնել կտրատած խոզապուխտի, կարագի, պանիրի և թթվասերի հետ ՝ համեմելով աղով և պղպեղով: Ստացված զանգվածը լցնել կարտոֆիլի մեջ և վրան ավելացնել մաղադանոսը ու դնել ջեռոցը մոտ 10 րոպե:

Վերեվ
error: Չի կարելիիի !!